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Bidouilles de Didouille
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Bidouilles de Didouille
japon
20 novembre 2013

Itadakimasu

Itadakimasu
Samedi soir nous avions du monde à la maison. Et il y avait longtemps que je n'avais pas cuisiné japonais. Alors j'ai passé une partie de ma journée dans ma cuisine au coin du feu à préparer quelques délicieux plats. Apéro Soulimi apéritif Chips crevette...
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26 mai 2011

Itadaki-masse#8

Itadaki-masse#8
Hier 18h55 Voilà je suis à la bourre pour mon cours de cuisine japonaise, je saute dans mon carosse et en route. En arrivant, m'attendaient un moule pour CHIFFON CAKE et le COUTEAU qui va avec. Trop trop super. Je vous en avais parlé la dernière fois....
15 avril 2011

Itadaki-masse#7

Itadaki-masse#7
Oh comme j'étais contente hier soir... je suis allée à mon cours de cuisine japonaise... et on s'est régalé, mais bon ce n'est pas une surprise! Nous avons préparé des samossas, oui je sais c'est pas très japonais, mais à la façon de Kumiko, ce le fût....
25 mars 2011

Pour le Japon... ça sera dans le coin

Pour le Japon... ça sera dans le coin
Cela fait 5 ans que j'apprends la cuisine japonaise aux côtés de Kumiko, une japonaise qui mérite d'être connue... Cela fait 3 ans que j'ai eu la chance de découvrir Kyoto aux côtés de Kumiko... Cela fait une quinzaine de jours que cela s'est passé......
3 février 2011

Itadaki-masse#6

Itadaki-masse#6
Eh oui encore un post culinaire... Oui je sais c'est un peu lassant mais qu'est-ce que c'est bon! Donc hier 15 jours seulement après le dernier cours de cuisine japonaise, me voilà à nouveau dans les starting blocs pour un nouveau menu. Que ceux et celles...
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20 janvier 2011

Itadaki-masse#5

Itadaki-masse#5
Si vous saviez comme c'était bon... Hier soir, j'avais mon cours de cuisine japonaise. Au menu des choses simples et délicieuses: le plat ISHIKALI NABE ce qui veut dire fondue de légumes avec du saumon et une petite sucrerie DAÏFEUKEU-MOTCHIDAÏFEUKEU-MOTCHI...
16 décembre 2010

Itadaki-masse#4

Itadaki-masse#4
Déjà une semaine que je me suis régalée à mon dernier cours de cuisine jaonaise de cette année 2010! En ces temps glacial, une bonne soupe miso avec quelques oignons frais du tofu frit et quelques algues wakamé, ça réchauffe. Un légume souvent cuisiné...
26 novembre 2010

itadaki-masse#3

itadaki-masse#3
Un peu de retard pour ce billet... Mon cours de cuisine était en effet mercredi soir. Et comme toujours ce fut un vrai régal et c'était beau. Je ne serai pas longue en bla-bla mais je vais vous mettre l'eau à la bouche avec quelques images. Nous avons...
14 octobre 2010

itadaki-masse #2

itadaki-masse #2
Hier soir j'ai donc retrouvé Kumiko et le groupe pour mon cours de cuisine japonaise. Nous avons préparé un plat et un dessert. Le plat *** OMEU LAÏSEU ou Omelette au riz Ce plat est à base de riz vous l'aurez compris avec quelques légumes (poivrons verts,...
16 septembre 2010

itadaki-masse #1

itadaki-masse #1
Mais qu'est-ce que ça veut dire? Bon appétit en japonais! Je vous ai déjà montré une préparation de cuisine japonaise. Et bien j'adore tellement ça que cette année j'ai signé pour une nouvelle année de cours avec Kumiko. Je suis trop trop heureuse. Mon...
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